高雄也有歐美超市？歐陸食材小舖 The EU Pantry in Kaohsiung

A place where you can buy all the western ingredients

好多電視裡才會出現的瓶瓶罐罐

2020年02月17號。

一早，醒來滑滑手機的時候，看到有個外國人在做菜，那是一道鮭魚類的料理。他說，要有avocado、butter lettuce、還有什麼乳酪。這些家裡都沒有，勢必是得走一趟超市了。

最近開始自己做菜，是因為我申請了加拿大的碩士學位，已經送出了在等消息。不知道會不會上，感覺希望有點渺茫，但總得試試不是嗎？如果有人想聽聽這方面的故事在留言告訴我。反正，等待總是難熬的，所以便開始自己學著做點東西。

這間歐陸食材小舖其實已經開了幾年，本來在鹽埕區，去年搬到美術館附近。地址在最下面

營業時間

"You need good tools to master a job."

要在高雄找這種店蠻不容易的，所以看到的時候覺得很新奇。對於料理新手來說，最怕買太多用不完，去一般超市買菜或調味料，就算是最小罐的也會用很久，問題是根本就不常煮，也還沒學會很多種煮法，西方料理更是這樣，常常沒用完覺得很浪費。這間歐陸食材小舖的東西都小小的，而且可以說是應有盡有，有沙拉用的生菜、各種香料、酒和調味料、各品種的乳製品和肉類，甚至還有賣餐具，當然單價會比較高，可是少量跟多種類這點便讓人可以偶爾來逛逛。以下是店內的樣貌

有沙拉用的乳酪、直接吃的乳酪和料理用的乳酪，用看的就很療癒

也有賣現成的食物

一樓主要是賣生鮮，那個蛋上面是粉紅色的耶

總算買到我的酪梨跟萵苣，還有Rocket、Dill等等

那個司康佐醬跟Brie cheese 讓我好動心

有賣麵包跟果醬，我有看到一個老先生，進來就說麵包呢?沒麵包了嗎?怎麼沒麵包了?是什麼冠軍麵包是不是下次要試試看

有安格斯牛、和牛、SASSO CHICKEN和鮭魚沙拉

肉片跟豬肉羊肉也都有，但這種東西我還是會去菜市場買

你可以現場請她幫你舒肥

有無糖優格可以拿來醃肉，還有babybel可以拿來配餅乾吃

有人知道那個彩色的像馬鈴薯的是什麼嗎?

接著到二樓，一些乾貨跟調味料映入眼簾。

一個人在一個公共場合，會有兩種矛盾的感受，一種是好像在做壞事怕被逮到，另一種則是很舒服自在。現在的我就是如此，一個人在這個空間，做著不起眼的小事。

不只ARBORIO，印度米也有在賣

番茄醬

這面我覺得很厲害，上次有來買巴西里、羅勒跟迷迭香，裡面還有蒜頭粉、八角、德國吉利丁片及各種你能想到的調味粉

這邊也都是調味粉，我有看到我這次想做的匈牙利紅椒，但是最終沒買下手

英國TWININGS的茶葉，有伯爵、早餐茶等

最後，我把這裡取名為存放區，存放那個陪你來逛街的人

不知道大家會不會很喜歡逛超市，但我是蠻喜歡的，也不是要買什麼，就純粹window shopping，總之是一件很舒壓的事，跟小時候很愛逛文具店一樣。是望梅止渴嗎？我覺得也不一定吧！有時候不是想要得到他們，而是看到他們成群的規則排列在架上，反射著室內溫暖的橘光，心情就會跟著變好。

地址： 高雄市鼓山區美術南二路131號 （No.131., Meishu South 2nd Road, Gushan District, Kaohsiung City）

電話： 07 554 6820

店外頭的樣子

整體而言，我對這間歐陸食材小舖的評價是還不錯的，適合新手料理，或是專門在做西式料理的人，他的食材蠻新鮮的，但是單價稍高，所以如果是要做大量食品的人還是去旺來興之類的超市會比較划算。有任何問題歡迎留言。

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